香甜绕舌,软糯留齿,是一种什么样的体验?

尝过今天推荐的来自梅州蕉岭水果糯玉米,你就知道了:只需一口,从此不会忘记Ta。个头不大,却可能是糯玉米里面最甜的。如果直接生吃,不仅可以享受浓白清甜的玉米汁爆浆的快乐,有能明显感受到其他水果玉米所没有的独特软糯口感。

这是邹思红种玉米的第6个年头,之前是种3号的,口感没有这个好,没有那么甜。这个品种一开始只种春季,慢慢的尝试分时间去种植。这是当地广受欢迎的一个老品种,附近也有其他人种,当然他们用传统化学农业方法下药下肥,产量高也省力气。

种之前地里会撒一些石灰,或茶枯,防虫都很好作用。人工除草需要很大功夫,另外最主要还是产量没那么高,玉米个头没有那么大,像6月天气时晴,时雨,容易有虫子,或玉米没有那么饱满。

产品的背后

刚收到邹思红寄来的糯玉米,小蜜蜂就赶忙蒸来先吃为快了,一会儿工夫就消灭了这两根,没办法,好吃停不下!

这款糯玉米满足了小蜜蜂既喜欢吃甜又喜欢糯糯感觉的“贪心”,既甜且糯,自然本味!

这位邹思红的粉丝小姐姐也跟小蜜蜂一样喜欢本款甜糯玉米。

邹思红教给小蜜蜂这款糯玉米的两种吃法:直接隔水蒸和煲汤。

隔水蒸时不要把玉米剥干净,如果保留1-2层玉米包衣蒸来更香更好吃!

因为这款糯玉米不像水果玉米那样浓甜,煲汤时可以多放些,煲出的汤清甜爽滑,喝汤啃玉米两不误!

除了隔水蒸和煲汤,小蜜蜂以为还有很多种美妙的吃法,比如松仁玉米粒、咸蛋黄焗玉米粒、香肠玉米粒炒饭等等,总之做菜百搭。

邹思红的原生态玉米地,杂草丛生。

跟年前各位吃到的邹思红的金桔一样,这款糯玉米同样按自然农法标准种植,不用化肥(使用绿肥及自家农家肥混合发酵而成的肥料),不打农药(冬春季节高山气温偏冷,加上多年自然农法已形成良好生态,连生物农药都不用),自然成熟,出品当然顶呱呱!

现在正是这波糯玉米的丰产期,品质又靓,邹思红托小蜜蜂希望各位多多购买支持。买回去可以一次都蒸熟,直接急冻起来,随吃随加热,口味跟现蒸一样的哦!

小蜜蜂特推出了5斤特惠装和1斤小份装,方便各取所需。

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